1. Rico en nutrientes
Las cebollas son bajas en calorías pero altas en vitaminas y minerales, como:
Vitamina C (antioxidante, refuerza el sistema inmune).
Vitamina B6 (ayuda en el metabolismo y la función cerebral).
Folato (B9) (importante para la división celular y la salud cardiovascular).
Potasio (regula la presión arterial).
2. Propiedades antioxidantes
