Receta tradicional de agüita de jamaica con laurel y canela
Ingredientes
- 2 puñados de flor de jamaica seca
- 5 a 7 hojas de laurel
- 2 ramas de canela
- 1 litro y medio de agua
Preparación paso a paso
- Coloca el agua en una olla y llévala a ebullición.
- Cuando el agua comience a hervir, agrega la flor de jamaica.
- Incorpora las hojas de laurel y las ramas de canela.
- Reduce el fuego y deja hervir durante 10 a 15 minutos.
- Apaga el fuego y deja reposar la infusión durante 5 minutos.
- Cuela la bebida y sirve caliente o fría, según tu preferencia.
¿Cómo y cuándo tomar esta agüita?
La forma de consumo puede variar según el objetivo personal:
- En ayunas: muchas personas la toman por la mañana para comenzar el día de forma ligera.
- Después de las comidas: puede ayudar a la digestión.
- Durante el día: como bebida refrescante sin azúcar añadida.
- Por la noche: si se toma tibia, puede resultar reconfortante.
La recomendación general es no exceder 1 a 2 tazas al día, especialmente si se consume de forma continua.