Ingredientes:
- 4–5 patatas (papas) medianas
- 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o mezcla)
- 2 cucharadas de maicena (o harina)
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo o especias opcionales (paprika, orégano)
- Aceite para freír
- Perejil picado (opcional, para decorar)